彩色布

• 寶寶開始翻滾　　

這個時候的寶寶受到良好體能訓練的孩子已經能夠自由翻身，需要開始注意孩子滾落的潛在危險囉！

• 飲食習慣逐漸改變的關鍵

大約四個月開始，光吃奶水已經無法滿足寶寶的營養需求了；所以這個時期的寶寶，除了原先的母乳或嬰兒配方奶之外，另外還應予一些固體食物，這就是一般坊間所稱的副食品(即離乳食)。

在這個月很明顯的孩子變得更活潑，喝奶量大增到容易飢餓，正常又健康的孩子此時已經可以開始食用適合的副食品，如果副食品是加入奶瓶裡面，請注意孩子的奶嘴以及餵食時間都將進行重新調整。

選擇適合孔洞的奶嘴以避免孩子因為「挫折感」而發生厭奶，逐漸延長兩次用餐的間隔時間，可以避免孩子過度飽足產生另一種原因的厭奶情況：不擔心害怕飢餓所以不重視飲食，所導致的厭食厭奶情況。

●注意副食品的過敏情形

另外，寶寶吃了副食品之後，產生了異於平常的哭鬧，或有出疹、拉肚子等狀況發生，則寶寶就可能是對副食品時，一次只給一樣。例如在開始給寶寶吃米糊時，就應該除了母奶或嬰兒配方奶外只給寶寶米糊，並且要一連試個幾天，確定寶寶對米糊不會過敏時，才換另一種副食品。林姃慧醫師還補充，假如已確定寶寶為過敏體質，或是家族都有遺傳性的過敏體質時，給予寶寶副食品的時機就應順延，至寶寶六、七個月時再開始。

●不要將米、麥粉直接加在奶水中餵食

新光醫院小兒科林姃慧醫師指出給予寶寶副食品不光是為了補充不足的營養，也是一種幫助寶寶離乳的過程；所以這個時候，副食品應有別於奶水，而改用小湯匙餵食。還有一點是要補充的，就是將米、麥粉混合奶水餵食，通常會使得正常濃度的奶水變濃，而增加寶寶便秘的機率，且同時對於寶寶腸胃、腎臟的負擔都會增加；所以混合餵食或許節省了些時間，但實際上沒有任何好處的。

●米粉與麥粉，最好先給米粉
馬偕醫院營養師毛櫻曼指出麥粉較易讓寶寶產生過敏反應，所以五穀根莖類的副食品最好先由米粉開始，待寶寶無不良反應時，再添加其他的五穀根莖類食品；此外，蛋白質也是極易造成寶寶過敏的食物，建議必須要等寶寶七、八個月大時才能給予蛋黃，而全蛋則要等到寶寶十個月大後才可嘗試。

０歲寶寶各階段所需熱量    

4－6個月寶寶一天的流質食物階段範例

食物型態：由流質漸漸轉為半流質 每日副食品餐數：１～２回
奶水餵養次數：４～５回 新嘗試：米糊、麥糊及各種果汁、菜汁

• ４～６個月寶寶的飲食注意事項

這個時期的寶寶，除了吃母乳或嬰兒配方食品之外，應該開始吃一些由蔬菜、水果等固體食物製成的湯汁及米糊或麥糊，來滿足成長中所需的營養了。

至於在添加技巧上，營養師毛櫻曼表示，有一些基本原則是媽媽們必須注意並切確遵守的：
1. 一次只能嘗試一種新的食物，且應由少量(1茶匙)開始試吃，濃度也應由稀漸濃。

2. 每嘗試一種新的食物時，應注意寶寶的糞便及皮膚狀況。若三、五天後無腹瀉、嘔吐、出疹或皮膚潮紅等不良反應時，才可換另一種新的食物；而假如有不良反應產生，則應停食用該種食物，並即刻帶寶寶就醫，以確定病情。

3. 最好讓寶寶養成先吃副食品再喝奶水的習慣。

4. 製作副食品時，以天然食物為主，不要使用調味料。

5. 副食製作過程中應確保衛生，食物、用具、雙手都應洗淨。

6. 值得注意的是此階段的初期，蘋果汁、西瓜汁、葡萄汁等果汁就適宜先給予寶寶，寶寶的接受度可能較好。
　　

7.餵食副食品時，應儘量將其盛裝於碗或杯內以湯匙餵食，讓寶寶可以儘快適應成人的飲食方式；過程中媽媽最好詳實的記錄寶寶每天所吃的種類及量，以作為了解寶寶健康狀態的依據。
　

• 4-6個月寶寶的副食品製作重點

在這個時期中，寶寶可以開始嘗試固體食物的種類有蔬菜類、水果類及五榖根莖類，製作重點如下：

A蔬菜類－菜湯(汁)：將新鮮的蔬菜洗淨切碎，投入鍋內加水煮沸；煮開約三分鐘後，再取出菜湯(汁)冷卻即可。

B水果類－果汁：
 (1) 柳丁、橘子類：將其初片後擠汁。
 (2) 番茄、葡萄類：先將其置於碗內以熱水浸泡兩分鐘再取出、去皮，再用乾淨的紗布包起後，用湯匙擠壓出汁。
 (3) 西瓜、香瓜類：將瓜肉挖出、置於碗內後，再用湯匙擠壓出汁。
 注意哦！製作好的果汁必須先稀釋再給寶寶食用，例如兩茶匙的柳橙汁，可加兩湯匙的開水稀釋。

C五穀根莖類－米糊、麥糊：取適量的米粉或麥粉於碗內，逐量增加

資料參考自

1. 《教養可以這麼輕鬆》書
2. http://content.edu.tw/vocation/child_care/ks_sd/newmother/dir228.htm